TEL RESERVES 973 36 01 21

El Restaurant i la Cuinarestaurante

RESTAURANT CAL TEIXIDO, AMB UNA TRAJECTÒRIA DE 18 ANYS, AVALAT PER LA QUALITAT, EL RECONEIXEMENT I ELS PRODUCTES FRESCOS I NATURALS DE LA COMARCA.

Restaurant reconstruït sobre un antic estable, decorat amb l'estil d'una casa de pagès, en pedra, lluminós, amb llar de foc, conservant la tradició i l'afecte per les coses ben fetes, amb una trajectòria de 18 anys i d'ampli reconeixement culinari, recomanat en diverses ocasions a la Guia Michelin, en Restaurants a la Carta entre d'altres.

Oferim una cuina de primera qualitat, enginyosa i generosa, elaborada amb els millors productes de les granges i horts d'Estamariu, ideal combinació d'una cuina que combina els plats més tradicionals i imaginatius creada per Pepe Florez, amb una gran experiència en restaurants de primera , amant dels productes locals i de la restauració.

Sempre, amb l'atenció personalitzada Pepe, Andrea, Juanma, Pati, Cristina, Tere,i Marc,, i la Gerència de JOAN i NURIA
Lloc idíl · lic per al romanticisme, grups privats, celebracions o simplement en bona companyia, ia l'hivern a la calor de la nostra llar de foc.


LA NOSTRA CUINA                                       

A Cal Teixido, cada dia anem al nostre hort, treballat amb afecte pels vilatans d'Estamariu, i per això poden degustar el nostre MENÚ "CAL TEIXIDO" i CARTA elaborats amb els productes més frescos i les carns de la comarca de més alta qualitat, i amb denominació d'origen "Vedella Bruneta dels Pirineus"   

Tot això elaborat amb la professionalitat que li aporta el nostre xef "Pepe Florez", un jove format a l'Escola d'Hostaleria de Les (Vall d'Aran) i en els més importants restaurants de la comarca, que ara s'ha fet seva la Cuina del Restaurant Cal Teixido, i que té cura amb cura i genialitat tots els productes per fer-ne un exquisit menjar, que valoren els més exigents paladars, i que els convidem a provar, a uns preus raonables, i no renyits mai amb el nostre alt nivell de qualitat i exigència.


MENU CAL TEIXIDO. PREU 22 € PER PERSONArestaurante2

Els presentem el nostre MENÚ CAL TEIXIDO, que podran degustar a un preu de 22 € per persona, IVA no inclòs i begudes a part. (Aquest menú s'oferirà a les Mitges Pensions, bons regals o bé a tots aquells clients que els vingui de gust provar varietat dels nostres plats, elaborats de manera senzilla però imaginativa).
Inclou; 1r plats variats (de les nostres hortes), 2 º plats elaborats amb carns a la brasa de gran qualitat, i postres clàssics i altres casolans.


CARTA "CAL TEIXIDO". PREU SEGONS CONSUM, ENTRE (25 € I 40 € PER PERSONA)

També poden degustar altres especialitats més elaborades de la casa A LA NOSTRA CARTA; com ara "CANELONS TRADICIONALS AMB UNA ORIGINAL BEIXAMEL DE CEPS", el nostre exquisit "ARRÒS DE MUNTANYA" elaborat amb les més tradicionals i secretes receptes de sempre, els nostres originals "OUS ESTRELLATS "amb encenalls de pernil ibèric, foie i sal negra, o bé El" POLLASTRE DEL PEP AMB GAMBES "l'excel · lent i detallada preparació podran veure, en el vídeo que adjuntarem pròximament, i en breu s'emetrà la seva elaboració en més de 21 canals de tv.

I alguns originals postres creats pel nostre xef, entre d'altres l'exquisida "Pastís Tatin" elaborada amb mil fulles, poma caramel · litzada calenta i crema anglesa.

Els preus de la nostra carta poden oscil · lar entre 25 i 40 € per persona, (primers, segons i postres inclosos).


 restaurante3MITJA PENSIO PER ELS CLIENTS ALLOTJATS EN EL HOTEL ( ESMORZAR Y DINAR /O/SOPAR)

SOLS MENJAR O SOPAR ADULTS , (MENU CAL TEIXIDO)
22€ P.P

SOLS MENJAR O SOPAR NENS ( MENU INFANTIL) 5 a 12 AÑOS
14.00€ P.P

M.P (ESMORZAR I DINAR /O SOPAR ) MENU CAL TEIXIDO.
30.00€ P.P

M.P MENU INFANTIL ( ESMORZAR I DINAR/O SOPAR ) 5 A 12 AÑOS
18.00€ P.P

P.C PENSIO COMPLETA ADULTOS ( DESAYUNO, COMIDA Y CENA )
50.00€ P.P

P.C PENSIÓ COMPETA NENS ( ESMORZAR, DINAR I SOPAR )
32.00€ P.P

En tots els casos les begudes i l'IVA es cobraran a part.

Vi de la casa “ Cal Teixido “ 10,00€
Cava de la casa “Cal Teixido” 12.50€
A part podra disfrutar de la nostra selectiva carta de vins.
Iva no inclòs.
(En ponts i dates asenyalades, consultar al hotel )


SOPARS PRIVADES A LA SALA LA COVA, ESPECIAL "PER DOS".

Li podem organitzar el sopar més romàntica que vostè pugui imaginar amb la seva parella, en la nostra "COVA", sala privada tota de pedra, amb voltes i plena d'espelmes, coixins i flors, on els seus secrets quedaran totalment fora de perill i seran " només per a dos ".
Els oferirem un menú degustació elaborat pel nostre xef Miquel Alvarez, amb els nostres millors plats, que completarà la seva especial, màgica i sorprenent vetllada.
La disponibilitat d'aquesta sala, així com el menú degustació, s'han de concertar prèviament amb l'hotel Telf Reserves 973-360-121


MENUS PER A GRUPS I CELEBRACIONS .- MENÚS A MIDA DEL CLIENT

Disposem de la "SALA brasa", amb gran capacitat, parets de pedra i sostres amb bigues de fusta, on estar amb la seva família i amics, i que podrà reservar per a celebracions, casaments, batejos, comunions i esdeveniments.
És una sala ideal també per a Reunions de grups de negocis o convencions per a empreses.
Com ens solidaritzem amb la crisi actual que ens afecta a tots, tenim menús PER TOTES LES ECONOMIES, des dels més especials als més familiars.
No dubti en posar-se en contacte amb el nostre xef, que de manera personalitzada, els atendrà i elaborarà el seu MENU A MIDA, mentre prenen una copa invitació de l'hotel a la nostra llar de foc, o bé els enviarà via mail o telefònicament totes les possibilitats i propostes.


SERVEIS ADDICIONALS I FACILITATS PER EL NOSTRES CLIENTS.

S'ofereix la possibilitat de contractar des de l'hotel el SERVEI DE MINIBUS, BUS O TAXI per poder venir a dinar o sopar, i oblidar d'agafar el cotxe.

En cas de venir a sopar. els podem oferir grans OFERTES EN EL SEU ALLOTJAMENT.

Disposem també d'una ZONA DE JOCS INFANTILS perquè els nens puguin gaudir lliurement, mentre els grans mantenen una agradable sobretaula.

Els oferim LA VISITA CULTURAL A L'ESGLÉSIA ROMÀNICA DE St.Vicenç d, ESTAMARIU, (a 200 m de l'hotel) totalment gratuïta, i que han de sol · licitar a l'arribar a la nostra recepció, en cas de venir a dinar al nostre restaurant.

PARKING GRATUÏT per tots els nostres clients del Restaurant Cal Teixido.

TERRASSA A L'AIRE LLIURE, on poden prendre un cafè llegint un diari o bé prendre unes copes amb amics.

Possibilitat de concertar SALA DE MÚSICA, BALL I COPES després de la seva celebració.

 

share with us

 

booking calteixido

bookin cal escuder vell

calteixido petit

calescuder petit

 

 

Hotel Cal Teixidó
c/ Sol de Vila s/n
Estamariu (Lleida)


TEL 973 36 01 21


info@calteixido.com

reservas cat
qualitat ambiental